| soadfans.cz http://www.soadfans.cz/ |
|
| Slivovica http://www.soadfans.cz/viewtopic.php?f=39&t=1065 |
Stránka 6 z 8 |
| Autor: | linda [ ned 24. črc 2011 0:12:18 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Slivovica |
Hele, netušim, známej z Moravy nám přivezl dvě bedýnky... Nevim, kolik jich bylo, ani za kolik byly... Kolik kg meruněk je potřeba na výrobu jednoho litru toho vašeho nápoje?  Zrovna dneska jsem si říkala, že se tady budu muset někoho zeptat, protože to určitě bude někdo vědět...
|
|
| Autor: | Jeremy [ ned 24. črc 2011 0:21:41 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Slivovica |
hmm... tyjo... dobrá otázka ale fakt netušim... nedokážu odhadnout jakou váhu mají ty hoboky  bych tipnul tak metrák meruňěk na padesát litrů pálenky? ale to fakt hádám Ájo, tak to je jiná, jak ste za to nemuseli platit já jen tak, že v Praze se ty naše meruňky prodávají cca za 100kč za kilo u nás se vykupují za 11-15kč za kilo
|
|
| Autor: | linda [ ned 24. črc 2011 0:27:40 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Slivovica |
No počkej, rodiče asi něco platili, ale já nevim kolik Máma chtěla meruňky, on sem měl cestu, tak je přivezl... Ale zadarmo to asi nebylo, já nevim Vykupujou se za 15 korun a prodávaj za 100? To je fakt dobrý... Metrák meruněk na 50 litrů pálenky... A z kolika to děláte? Z 10 kilo? A tohle taky prodáváte/rozdáváte, nebo si v tom vašem kraji pálí (skoro) každej sám?
|
|
| Autor: | Jeremy [ ned 24. črc 2011 0:33:18 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Slivovica |
hehe ... no jo no, tak to hold dnes funguje ale u nás si na to moc lidí nestěžuje, i tak je to pro nás skvělá brigáda, která pro mě vycházelea fakt na nějakých 200kč na hodinu, takže skvělý a i když bysme mohli jak blbci jezdit do prahy to taky prodávat za 100, tak shánět potřebný povolení, kupovat nebo pronajímat chladící auto, účetnictví dělat atd, na to by se každej vysral ehm... no my děláme tak z tří metráků  ...a to se prodává litr za 200 mám pocit... ale zase záruka kvality, čistoty surovin a tak prostě máme své kupce a samozřejmě nějakých těch dvacet litříků si necháváme
|
|
| Autor: | linda [ ned 24. črc 2011 0:49:34 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Slivovica |
Jo, to chápu, s těma všema povoleníma a věcma kolem musí bejt neskutečnej vopruz... Necháte si dvacet litrů? Nepředstavitelné... Pálíte i něco jinýho?
|
|
| Autor: | Jeremy [ ned 24. črc 2011 0:56:50 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Slivovica |
hehe no otec má hold docela spotřebu znáš to, ty krize po padesátce ... a samozřejmě, že pálíme i něco jinýho švestky, hrušky, jabka a někdy i víno, když nevíme co s nim každopádně vždycky záleží na úrodě jablek zas tak moc nemáme, takže z toho je spíš taková směs všeho možnýho ovoce, co zrovna je... a tak
|
|
| Autor: | Barča [ ned 24. črc 2011 1:03:49 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Slivovica |
Jeremy: Z metráku meruněk neuděláš 50 litrů, to je blbost… Co já si pamatuju, když jsme pálívali, tak by mělo být tak 10-15kg ovoce na 1 litr.
|
|
| Autor: | linda [ ned 24. črc 2011 1:10:58 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Slivovica |
Jeremy: sice nejsem nejmladší, ale krizi po padesátce zatim ještě neznám ne, chápu... někdo má prostě větší spotřebu, no... Nemůžu si pomoct, ale přijde mi, že je toho všeho ovoce na ten chlast strašná škoda... Barča: tak pálí Jeremy jinym způsobem Já teda taky čekala, že ten poměr bude spíš blíž tomu, co píšeš ty, tak jsem byla vcelku překvapená, jak málo ovoce na litr toho moku stačí
|
|
| Autor: | Barča [ ned 24. črc 2011 1:16:57 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Slivovica |
Tak ještě záleží taky na množství cukru v tom ovoci a podobně, že... Ale zhruba to bývá v tomdle rozmezí. Však to musím vědět, jsem se toho jako děcko taky něco nasbírala, sakra.
|
|
| Autor: | Jeremy [ ned 24. črc 2011 1:17:42 ] |
| Předmět příspěvku: | Re: Slivovica |
| no možná má holka pravdu, fakt sem jen tipnul... a nikdy sem ani u pálení nebyl, takže prostě nemám představu ale opátm se zítra otce, má narozeniny tvoji rodiče neměli krizi po padesátce? a co bys s tím ovocem Linduš jako udělala? vyhodila? ... jak říkám, pálí se z nahnilých, extra přezrálých a spananých kusů ovoce
|
|
| Stránka 6 z 8 | Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|